Karácsonyi receptek és hírek
Karácsonyi kacsa kínai ötfűszerrel
Mézeskalács formában sütve – pain d’épices
Struffoli: karácsonyi desszert Nápolyból
A struffoli egy hagyományos, Nápolyból származó karácsonyi desszert. A mézben áztatott, aranyszínű kis golyócskák színes cukor- és kandírozott gyümölcsdarabokkal nagyon dekoratívan mutatnak az ünnepi asztalon. De tény, hogy ha egy mondatban kellene a struffolit jellemezni, akkor azt mondanám, hogy szebb mint amilyen finom.